Günümüzün meyveleri sulu şekerden ibaret. Çoğu meyve ve sebzenin besin değeri Son 50-60 yılda göre 1/30a kadar düşmüş durumda. Ispanak içindeki demir ve portakaldaki c vitamini buna en güzel örnek. Besin değeri 1900lerin başından beri ölçülebildiği için elimizde pek çok veri var. 1914 yılında sebzelerdeki ortalama mineral (kalsiyum, magnezyum, demir) miktarı 400mg civarındayken 1997 yılına gelindiğinde bu miktar 50mg'a kadar düşmüş. Dünyada yediği gıdalardan sağlıklı bir şekilde beslenen insan sayısının sadece %3 olduğu tahmin ediliyor. Bu durumda sağlıklı bir metabolizmaya sahip olmak için besin takviyesi bence şart. Bunlardan en önemlileri B Vitamini, C Vitamini ve Omega 3.
Sizin sorunuza gelecek olursak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için şunları yapabilirsiniz:
1) Az ve kaliteli gıda ile beslenme (Yumurta, tereyağı, sarımsak, yağlı kırmızı et, ciğer, avokado, brokoli, balık, çilek, çiğ badem, peynir, yaban mersini, ceviz, taze sebzeler, et suyu/paça çorbası)
2) Kötü gıdalardan uzak durma (börek, poğaça, simit, gazlı içecekler, meyve suyu, tatlılar, paketlenmiş uzun ömürlü gıdalar, trans yağlar, mısır şurubu, früktoz, mısır gevreği, fast food, kek, pasta, hoşaf, patates kızartması)
3) Besin takviyesi yapmak (B kompleks, C vitamini, Omega-3)
4) Düzenli egzersiz (haftada 3 gün tüm kas gruplarını çalıştıran egzersizler)
5) Sinirim sistemini dinlendirme (haftada 2 gün sadece sıvı gıda ya da sadece çiğ sebze yemek ya da yapabiliyorsanız sadece su içerek 23-40 saat arası oruç tutmak)
6) Stresi azaltan, doğa yürüyüşü, yoga veya dans gibi aktiviteler yapmak
Benim sihirli formülüm böyle :)
Günümüzün meyveleri sulu şekerden ibaret. Çoğu meyve ve sebzenin besin değeri Son 50-60 yılda göre 1/30a kadar düşmüş durumda. Ispanak içindeki demir ve portakaldaki c vitamini buna en güzel örnek. Besin değeri 1900lerin başından beri ölçülebildiği için elimizde pek çok veri var. 1914 yılında sebzelerdeki ortalama mineral (kalsiyum, magnezyum, demir) miktarı 400mg civarındayken 1997 yılına gelindiğinde bu miktar 50mg'a kadar düşmüş. Dünyada yediği gıdalardan sağlıklı bir şekilde beslenen insan sayısının sadece %3 olduğu tahmin ediliyor. Bu durumda sağlıklı bir metabolizmaya sahip olmak için besin takviyesi bence şart. Bunlardan en önemlileri B Vitamini, C Vitamini ve Omega 3.
Sizin sorunuza gelecek olursak, bağışıklık sistemini güçlendirmek için şunları yapabilirsiniz:
1) Az ve kaliteli gıda ile beslenme (Yumurta, tereyağı, sarımsak, yağlı kırmızı et, ciğer, avokado, brokoli, balık, çilek, çiğ badem, peynir, yaban mersini, ceviz, taze sebzeler, et suyu/paça çorbası)
2) Kötü gıdalardan uzak durma (börek, poğaça, simit, gazlı içecekler, meyve suyu, tatlılar, paketlenmiş uzun ömürlü gıdalar, trans yağlar, mısır şurubu, früktoz, mısır gevreği, fast food, kek, pasta, hoşaf, patates kızartması)
3) Besin takviyesi yapmak (B kompleks, C vitamini, Omega-3)
4) Düzenli egzersiz (haftada 3 gün tüm kas gruplarını çalıştıran egzersizler)
5) Sinirim sistemini dinlendirme (haftada 2 gün sadece sıvı gıda ya da sadece çiğ sebze yemek ya da yapabiliyorsanız sadece su içerek 23-40 saat arası oruç tutmak)
6) Stresi azaltan, doğa yürüyüşü, yoga veya dans gibi aktiviteler yapmak
Benim sihirli formülüm böyle :)